บ่อยครั้งที่เรามักซื้อกล้วยสุกสีเหลืองสวยมาเก็บไว้ทาน แต่พอผ่านไปไม่กี่วัน เปลือกกล้วยที่เคยเหลืองสวย ก็ค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีคล้ำๆ และดำในที่สุด วันนี้เราขอแนะนำวิธีเก็บกล้วยสุกให้สดนานหลายวันด้วยวิธีง่ายๆที่คุณเองก็สามารถทำได้ดังต่อไปนี้ค่ะ


1. ใช้มีดผ่าแบ่งกล้วยออกมาเป็นลูกๆ หรือมากกว่านั้น แต่เน้นให้เหลือบริเวณขั้วของหวีเอาไว้ให้มากๆ

2. นำเอาฟิล์มแรปอาหารมาพันบริเวณขั้วของหวีเอาไว้ให้แน่นๆ

เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเก็บความสดและยืดอายุกล้วยให้สุกช้าลง ทำให้กล้วยดำช้าลง และอยู่ได้อีกหลายวันเลยค่ะ

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้วิธีนำกล้วยมาแพ็คเก็บเอาไว้ในถุงซีลสูญญากาศ จากนั้นก็นำกล้วยไปแช่ไว้ในตู้เย็น เพียงเท่านี้กล้วยสุกๆของคุณก็สามารถอยู่ได้อีกเป็นอาทิตย์หรือนานกว่านั้นเลยค่ะ