ในกระแสแห่งการลดน้ำหนัก ได้ยินว่ามีคนลองใช้สูตรลดน้ำหนักโดยกินกล้วยหอมเป็นอาหารเช้า 1-2 ผล พร้อมกับดื่มน้ำอุณหภูมิปกติไม่เย็นจัดหรือร้อนจัด ส่วนมื้อกลางวันและเย็นก็กินอาหารตามปกติ


และมีบางสูตรแนะนำว่า ตอนบ่ายให้กินอีกลูกหนึ่ง และลดมื้อเย็น แต่มีข้อแม้ว่าต้องงดของหวานก่อนเข้านอน และห้ามนอนเกินเที่ยงคืน

อย่างไรก็ตามยังไม่มีรายงานทางการแพทย์มาสนับสนุนว่าจริงหรือไม่ แต่มีบางคนที่กินตามสูตรนี้แล้วลดไดจริง ซึ่งยังไม่มีรายงานเพิ่มเติมว่าเมื่อกลับมาใช้ชีวิตตามปกติแล้วยังผอมอยู่หรือไม่

นักโภชนาการให้ความคิดเห็นว่า กล้วยหอม 1 ผล น้ำหนักราว 100 กรัม ให้พลังงาน 120 แคลอรี จึงนับเป็นอาหารเช้าได้อย่างดี

ในกล้วยมีคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ น้ำตาลกลูโครส ฟลุคโตส ซูโครส ซึ่งจะช่วยเพิ่มพลังกายและพลังสมองที่นำไปใช้ได้ทันที

เมื่อกินแล้วจึงรู้สึกสดชื่นมีพละกำลังและกระปรี้กระเปร่า การกินอาหารในมื้อเช้าไม่ว่าจะเป็นข้าว ผลไม้หรืออาหารอื่นๆ

มีงานวิจัยระบุว่าช่วยให้อิ่มท้อง อยู่ท้อง จะทำให้มื้อเย็นไม่หิวเกินไปซึ่งไม่จำเป็นต้องกินมาก เมื่อไม่กินมากก็จะหุ่นดีไปโดยปริยาย

คราวนี้ก็รู้แล้วว่ากล้วยมีดีอย่างไร แม้ว่าปัจจุบันบ้านเราแทบจะไม่มีพื้นที่ปลูกกล้วยในบ้านกันแล้ว แต่กล้วยก็ยังราคาถูก หาซื้อได้ทั่วไปเรียกว่ากินง่ายซื้อง่าย แถมยังกินได้กินดี เห็นคราวหน้าอย่างลองหยิบกินสักลูกละ




บทความจาก...... Men's Health Magazine