เมนูเครื่องดื่มสำหรับวันนี้เหมาะกับทุกเพศทุกวัยจ้า และเน้นเฉพาะกับคนที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำด้วยค่า
เพราะเมนูนี้สามารถเรียกความสดชื่นให้กับร่างกายของเราได้อีกด้วยนะจ๊ะ ไม่แค่คนดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้นนะคะ สำหรับวัยเรียน วัยทำงานก็ดื่มได้ ดื่มดีค่ะ

เพราะเป็นเครื่องดื่มที่มีสมุนไพรบำรุงร่างกายของเราอีกด้วยน๊าา เอาล่ะส่วนบางคนที่ชอบรสเผ็ดของขิง ก็อาจจะปรับเปลี่ยนสูตรที่เราจะบอกต่อไปนี้ได้นะคะ เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำที่มันจะทำให้เราสดชื่นกันเลย

น้ำขิงมะนาวโซดา

ส่วนผสม

– ขิงขูดละเอียด 3/4 ถ้วย (หรือ 4 ออนซ์นั่นเอง)
– น้ำมะนาว 1 ถ้วย
– น้ำ 1 ถ้วย
– น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
– น้ำแข็ง
– โซดาแช่เย็นจัด

วิธีทำ

– ทำน้ำเชื่อมโดย นำกระทะขึ้นตั้งใช้ไฟระดับปานกลาง ใส่น้ำตาลทรายและน้ำ คนผสมจนน้ำตาลทรายละลายเป็นน้ำเชื่อม หรือนานประมาณ 2 นาที ก็ยกลงจากเตา

– ใส่ขิงขูดลงในน้ำเชื่อมร้อน ๆ คนผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที จนขิงเข้ากันดีกับน้ำเชื่อม

– หลังจากครบเวลา เติมน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ยกลงกรองผ่านกระชอนหรือตะแกรงเอาเฉพาะน้ำ จากนั้นเทน้ำขิงมะนาวใส่แก้วที่มีน้ำแข็งประมาณ 2/3 แก้ว ตาม ด้วยโซดาจนเต็มแก้ว พร้อมดื่ม เฮ้สดชื่นไปพร้อมกันเลย







บทความจาก...... 108healthy.com